Si aún no sabías como hacer turrón casero, no hay problema,
ya que en esta ocasión aprenderás a hacer el turrón.
Hay dos tipos de turrones pero hoy veras como hacer turrón de huevo, es tan fácil y
rico para estas fiestas navideñas.
Como Se Hace El Turron :
Ingredientes
- 1 yema de huevo, 150 gramos de azúcar, 1/3 de taza de miel, ½ kilo de almendras, ½ kilo de avellanas, ralladura de limón y cucharadita de canela.
Preparación
- Tuesta un poco las almendras y avellanas, mientras pon a deshacer el azúcar y la miel a fuego medio.
- Mescla las oleaginosas con la clara de huevo, ya que este fuera de la lumbre el azúcar se mescla con el huevo.
- Se engrasa una superficie o molde para pan y se vierte la masa, esta se deja en refrigeración por 4 hora y estará listo.
Antes yo no sabía cómo hacer turrón duro hasta ahora y como
me gustó mucho a receta te la quise dejar.
A muchos les gustaría saber cómo hacer turrón blanco, así
que prepara esta rica receta para navidad y disfruta de ella.
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