Ya es tiempo de prepararnos para la llegada de navidad y las
fiestas de fin de año, esa maravillosa epoda del año donde todos nos juntamos y
celebramos una de las tradiciones más bellas, la Navidad y el año nuevo para
estas fiestas de cembrinas la comida es muy importante.
Por eso y para que conozcas más sobre las recetas navideñas,
hoy amigo lector te comparto unas deliciosas salsas navideñas para acompañar
tus comidas en la cena de navidad o para año nuevo, así que prepárate para
probar estas delicias hechas por ti mismo.
Salsa Tzatziki
La salsa Tzatziki está hecha principalmente de yogurt griego
con pepino rallado o molido, sazonado con aceite de olivo, jugo de limón, pimienta negra y unas hojas de menta molida.
La Tzatziki es ideal para acompañar pescados, pastas y
ensaladas.
Salsa Vichyssoise
La Vichyssoise es una salsa con base de papas con
mantequilla y caldo de puerros con pollo, tiene una rica combinación de papas
con puerro sazonado con cebolla, frito en mantequilla con un toque de perejil y
un poco de crema liquida.
Esta salsa se lleva mejor con pastas y carnes blancas
Salsa de Boletus
(Ongos)
Esta salsa se prepara friendo la cebolla y los ongos en el
aceite de oliva, cuando está sazona se le ponen la Crema y los condimentos, la
pimienta negra para dar sabor y nuez moscada para un sabor más intenso.
La Salsa de Boletus se lleva mejor con los cárnicos
Estas deliciosas salsas son realmente ricas para
acompañar tu cena navideña, tendrás una cena realmente riquísima, comparte esta
entrada y estas deliciosas recetas con tus amigos y compañeros, les gustaran a
todos.
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