Hay muchos pasteles sabrosos para disfrutar en un
cumpleaños, para eso te mostrare como hacer pastel de tres leches casero.
Pastel de tres leches receta fácil, verás que no es gran
cosa hacer este platillo y para un cumpleaños es perfecta.
Como Hacer Un Pastel De Tres Leches Paso A Paso:
Ingredientes
- 2 tazas de Harina, 4 huevos, 500 gramos de mantequilla, ½ taza de leche,1/3 de leche condensada, 1/3 de leche evaporada.
- 1 taza de azúcar refinada, 1 cucharada de vainilla, 1 cucharada de polvo de hornear y 1 cucharada de canela.
Preparación
- Cierne la harina y mézclala con el polvo de hornear, canela y la vainilla; mientras separa las claras de las yemas y bate a punto de turrón.
- A las claras les pones de poco en poco la mitad del azúcar,
en otro lado bates las yemas con la demás azúcar.
- Cuando ya estén la yemas le pones de poco en poco la harina y algo de leche, mesclado todo y lo pones a hornear por media hora a 300 °c.
- Ya que este frio es hora de ponerle el relleno, según el gusto del cumpleañero; en otro lugar mescla (si puedes antes) las tres leches.
- Ya que este relleno es cuando se pincha la parte superior para que absorba la leche y se empieza a adornar.
- Los adornos pueden variar, como poner placas de chocolate o frutas y figuras echas con crema batida.
Esta es la receta de tres leches tradicional, si creías que
es difícil te equivocas, ahora ya lo puedes preparar para tu fiesta.
Con esta receta de pastel de tres leches fácil,
no tendrás problemas en la hora de la fiesta, además te agradecerá mucho el
cumpleañero.
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